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畜牧业的介绍

畜牧业是指用放牧、圈养或者二者结合的方式，饲养畜禽以取得动物产品或役畜的生产部门。它包括牲畜饲牧、家禽饲养、经济兽类驯养等。

畜牧业在国民经济中有着重要的地位和作用，主要是：

●①提供肉、奶、蛋类等动物性食品。

●②为工业提供羊毛、山羊绒、皮、鬃、兽骨、肠衣等原料。

●③通过畜产品出口取得外汇。

●④促进畜牧业投入品工业和畜产品加工业的发展，增加劳动就业机会。

●⑤为农作物生产提供有机肥料。

●⑥增加农民收入。

●⑦为农业和交通运输业提供畜力。

●⑧促进广大牧区的经济和文化发展，加强各民族间的团结。

畜牧业主要包括牛、马、驴、骡、骆驼、猪、羊、鸡、鸭、鹅、兔、蜂等家畜家禽饲养业和鹿、貂、水獭、麝等野生经济动物驯养业。它不但为纺织、油脂、食品、制药等工业提供原料，也为人民生活提供肉、乳、蛋、禽等丰富食品，为农业提供役畜和粪肥。故搞好畜牧业生产对于促进经济发展，改善人民生活，增加出口物资，增强民族团结都具有十分重要的意义。发展畜牧业的条件是：自然条件适宜，即光、热、水、土适合各类牧草和牲畜的生长发育，草场面积较大，质量较好，类型较多；有一定的物质基础，生产潜力很大，能做到投资少、见效快、收益高；广大农民具有从事畜牧业生产的经验和技能等。畜牧业的类型很多，其中按饲料种类、畜种构成、经营方式，可分为牧区畜牧业、农区畜牧业和城郊畜牧业。

畜牧业的特点

畜牧业的主要特点和要求是：
●（1）它的扩大再生产同各类畜禽内部的公畜、母畜、仔畜、幼畜的比例有十分密切关系。因此，保持合理的畜群结构，对加快畜牧业的发展十分重要。
●（2）饲料是畜牧业的基础，只有不断解决好饲料问题，才能加快畜牧业发展。
●（3）畜牧业的商品性很高，而产品又不便于运输而且易于腐坏。因此，要求收购、加工、贮藏、运输等方面密切配合。
●（4）畜牧业对于自然条件和经济条件有较大的适应性，即可以放牧，又可以舍饲。
由于存在这些特点和要求，因此，发展畜牧业必须根据各地的自然经济条件，因地制宜，发挥优势。

畜牧兽医专业发展前景

畜牧兽医专业前景广阔，人才紧缺。

1

国家重视。中国是农业大国，党和政府十分关心农业，农村和农民问题，中国的强盛离不开农村的发展，大力发展畜牧业是农村的三的出路之一。发展畜牧业，可以带动加工业、促进种植业，解决农村劳动力的就业。

2

生活水平的提高，离不开畜牧业的发展。随着改革开放的深入，人民生活的不断提高，人们对肉、蛋、奶等畜产品的需求不断增加，发展畜牧业满足人们对畜产品日益增加的需要，提高畜牧业生产水平和经济效益，保障畜产品安全卫生，需要大量的动物科学方面人才。

3

加入世贸组织，给畜牧业发展带来了新的机遇。中国牛肉、羊肉具有明显的价格优势，价格还不到发达国家的一半。中国农村劳动力便宜，肉鸡等畜产品的分割和加工具有明显的优势，即解决了就业问题又能提高产品附加值。加入世贸组织，对畜牧业具有促进和推动作。

畜禽疾病千变万化，禽流感、疯牛病等都是因为禽畜本身携带的病毒细菌传入人体内造成的只有经过动物科学正规专业学习，才能掌握畜禽生长发育规律和疾病发生，诊治的机理，应对多变的疾病对技术的需求。

5

城镇宠物饲养日益兴起，家养宠物一旦照顾不周就会引发疾病，很多将宠物当成自己家人的人更加愿意花钱在宠物身上。

畜牧兽医专业就业方向

关于畜牧兽医的就业方向，你还认为只是可以去宠物店吗？如果这样那你就大错特错了，其实畜牧兽医的就业范围还是很广泛的。

目前畜牧兽医专业前景广阔，人才紧缺。

●就业方向：毕业生可在县乡级兽医行政部门、动物防检站、动物屠宰企业、动物疾控中心、动物/宠物医院、大型规模养殖企业、饲料企业和兽药企业等企事业部门或单位。

●从事家畜家禽饲养员、技术员、动物疫病检疫防疫员、兽医、兽药营销员、饲料营销员、宠物医生、宠物美容员、宠物用品经销员、企业的各级管理人员等。

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